Meistä

TOAST on Helsingin Marjaniemessä sijaitseva artesaanimikroleipomo. Kaikki ruokani on käsintehty keittiössäni. Käytän ainoastaan tuoreita, paikallisesti tuotettuja raaka-aineita (jos vain mahdollista) ilman mitään lisä- tai säilöntäaineita. Olen erikoistunut hapanleipään, sekä muihin leipomotuotteisiin kuten kakkuihin, pulliin, sekä piirakoihin.